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Desserts

Entremet façon snickers

Ingrédients : Le gâteau se compose de : Gâteau chocolat moelleux Caramel onctueux aux cacahuète Mousse au chocolat Glaçage miroir au cacao Pour le gâteau au chocolat : 30 g de...
biscuits

Cookies géant au nutella

Ingrédients : 125 g de beurre 1 œuf 50 g de sucre 90 g de vergeoise 1 càc de vanille liquide 210 g de farine 150 g de pépites de chocolat pincée...
Desserts

Russe pistache framboise

Ingrédients : Pour la dacquoise pistache : 100 g de sucre glace 120 g de pistaches en poudre 50 g de poudre d'amandes 250 g de blancs d'œufs 75 g...
biscuits

Biscuits aux amandes et à la confiture

Ingrédients : 95 g de beurre 70 g de sucre glace 1 jaune d'œuf quelques gouttes de vanille ou d'amande amer 150 g de farine 1 pincée de sel 1 blanc...
Desserts

Layer cake tout chocolat

Ingrédients : Recette pour un gâteau de 20 cm Pour le  molly cake au chocolat : 330 g de farine 45 g de cacao 375 g de crème liquide...
Tartes

Tarte amandine aux poires ou tarte Bourdaloue

Ingrédients : Pour la pâte sucrée : 250 g de farine 125 g de beurre mou 50 g de sucre glace 1/2 oeuf Quelques gouttes de vanille 1 pincée de sel Pour...
Desserts

Gâteau roulé meringué aux framboises

Ingrédients : Pour le gateau meringué : 4 blancs d'oeufs environ 130g 135 g de sucre semoule 4 g de fécule de mais 5 ml de jus de citron 5...
Cakes

Bounty cake

Ingrédients : Pour le biscuit : -50 g d’huile de coco - 150 g de chocolat noir - 90 g de sucre brun - 1 cuillère à soupe d’extrait...
Desserts

Caramel au beurre salé

Ingrédients : 250 g sucre 250 g glucose 370 g crème liquide 123 g beurre 4 g fleur de sel Préparation : Cuire un caramel à sec en mettant le sucre...
Tartes

Tarte façon snickers

Ingrédients : Pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre 2 cuil à s de sucre glace 1 oeuf 1 cuil à s d'eau froide (si nécessaire) Caramel...
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